ANTERIOR ORDEN DE TACOS ORDER OF TACOS SIGUIENTE 3 TACOS IGUALES, SALTEADOS A LA PLANCHA Bistec / Grilled Beef Pollo / Grilled Chicken Chuleta / Grilled Pork Chorizo / Grilled Sausage Champiñon / Mushroom Frijoles refritos / Refried Beans Cochinita Pibil / Pork stew Pibil Al Pastor También disponibles con queso. ESPECIALIDADES CON CAMARONES SHRIMPS SPECIALITES FAJITA DE CAMARON Salteados al wok con verduras, especias, guarnición de tortillas de maíz y guacamole. Shrimp fajita wok with vegetables, species, served up with corn tortillas and guacamole. GUISO DE CAMARON ENJITOMATADO Guarnición de arroz mexicano y tortillas de maíz. Stew shrimps with rice and corn tortillas. CAMARONES A LA DIABLA Guisados en crema al chipotle y guarnición de arroz. Semi or spicy stew shrimps with chipotle sauce. ENSALADAS ENSALADA LOS CUATES Lechuga, frijoles negros, maíz, pollo, tomate, jalapeño y trozos de quesadilla. Lettuce, black beans, corn, chicken, tomato, jalapeño chilli, one quesadilla. ENSALADA VALLARTA Lechuga, camarones, cebolla morada, mango, o manzana verde y pimiento rojo. Lettuce, shrimps, purple onion, mango or green apple and red ball pepper. ENSALADA MEXICANA VEGETARIANA Lechuga, frijoles negros, pico de gallo, alfalfa y guacamole. Lettuce, black beans, pico de gallo, alfalfa y guacamole. ENSALADA CESAR Lechuga, pollo, crutones, queso, tomate cherry y aderezo. Lettuce, chicken, croutons, tomato, cheese and dressing. ANTERIOR   SIGUIENTE